طريقة عمل كيك الليمون

    • 45 دقيقة
    • 6 أشخاص
    • 742 سعرة حرارية

    تم تسجيل التقييم بنجاح

    حلويات

    مقادير كيك الليمون

    • 250 جرام زبدة بحرارة الغرفة
    • 200 جرام سكر
    • برش ليمونة كبيرة 
    • 300 جرام دقيق
    • 4 بيضات كبيرة
    • 60 مللي عصير ليمون طازج
    • رشة ملح
    • 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 
    • فانيليا
    • ربع كوب حليب
    • الصوص:
    • 120 جرام سكر بودرة
    • 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
     

    طريقة تحضير كيك الليمون

    1. سخني الفرن علي حرارة 180 درجة مئوية.ادهني القالب بالزبدة و الدقيق. نخلط الزبدة و السكر حتي يصبح المزيج ناعم fluffy و ذو لون باهت ( حوالي 3 دقائق).
    2. ضيفي البيض تدريجيا مع الخلط ثم الفانيليا و بشر الليمون.
    3. انخلي الدقيق و البيكنج بودر و الملح ثم ضفيهم للخليط.
    4. ضيفي عصير الليمون ثم امزجي المكونات جيدا. 
    5. صبي المزيج في صينية الفرن و ساوي السطح.
    6. تخبز في الفرن لمدة 40-45 دقيقة. 
    7. تترك لتبرد تماما.
    8. لتجهيز الصوص ،اخفقي السكر مع عصير الليمون جيدا حتي يصبح لدينا صوص سميك نوعا ما. ثم صبي الصوص فوق الكيك و يترك باقي الصوص في وعاء جانبي لمن يرغب.
     

    تؤكل مع

    موضوعات أخرى
    J&J KSA
    Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon