طريقة عمل خلطة شاورما الدجاج

    • 15 دقيقة
    • 5 أشخاص
    • 516 سعرة حرارية

    تم تسجيل التقييم بنجاح

    طبق رئيسي

    مقادير خلطة شاورما الدجاج

    •  كيلو (1000 جم) دجاج مقطع شرائح رفيعة.
    • بصلة متوسطة مفرومة ناعمًا.
    • بصلة مقطعة شرائح.
    • 2 ثمرة طماطم مقطعة مكعبات صغيرة.
    • ¼ كوب (50 جم) بقدونس مفروم ناعمًا (اختياري).
    • 2 ملعقة كبيرة (30 مل)عصير ليمون.
    • 2 ملعقة كبيرة (30 مل) زيت نباتي.
    • ملعقة كبيرة (10 جم) مسطردة.
    • ملعقة صغيرة (5 جم) خل.
    • ملعقة صغيرة (5 جم) بهارات دجاج.
    • ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) حبهان مطحون.
    •  ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) ثوم بودرة.
    • ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) بابريكا.
    • ¼ ملعقة صغيرة (2.5 جم) قرفة.
    • ¼ ملعقة صغيرة (2.5 جم) زنجبيل مطحون.
    • ملح وفلفل أسود.

    طريقة تحضير خلطة شاورما الدجاج

    1. في وعاء عميق، ضعي شرائح الدجاج والبصل المفروم والمسطردة والليمون والخل والزيت، وقلبي جيدًا.
    2. أضيفي التوابل و قلبي المكونات جيدًا، حتى تتجانس التتبيلة.
    3. غطي الوعاء بالنايلون، واتركي الشاورما في الثلاجة ما لا يقل عن ست ساعات.
    4. عند تسوية الشاورما، أضيفي الطماطم والبصل الشرائح والبقدونس.

    يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

    تؤكل مع

    موضوعات أخرى
    J&J GCC
    Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon