طريقة عمل خبز قاراطاي

طريقة تحضير خبز قاراطاي

1. في وعاء، ضعي الطحينة والماء وقلبي حتى تذوب الطحينة.
2. أضيفي البيض و حليب جوز هند ورشة ملح والبيكربونات والخل واخلطيها جيدًا، حتى تتكون لديكِ عجينة سائلة.
3. على نار متوسطة، ادهني مقلاة غير لاصقة بزيت الزيتون، ثم ضعي جزءًا من العجينة حتى تغطي سطح المقلاة.
4. حمري الخبز من كل جانب حتى ينضج، عندما تتحمر الجوانب اقلبيها على الوجه الآخر بالتبادل حتى النضج.
5. كرري الخطوات حتى الانتهاء من المقدار.
6. قدمي خبز الطحينة ساخنًا.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.