طريقة عمل حمص باللحمة

طريقة تحضير حمص باللحمة

1. في محضرة الطعام، ضعي الحمص وافرميه على سرعة عالية لمدة ثلاث دقائق ثم ضعيه في وعاء جانبًا.
2. ضعي في محضرة الطعام، الثوم والطحينة وعصير الليمون والملح ونصف كوب ماء سلق الحمص واخلطيها جيدًا لمدة دقيقتين ثم أضيفي الحمص واخلطي لمدة دقيقتين أضافيتين.
3. على نار متوسطة، ضعي زيت الزيتون ثم أضيفي اللحم والتوابل المشكلة والملح والفلفل الأسود وقلبي جيدًا واتركي المكونات 25 دقيقة على نار هادئة.
4. في طبق التقديم، ضعي خليط الحمص ثم ضعي اللحم المفروم فوقه وزيني الوجه بالصنوبر وقدميه.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.