طريقة عمل حلقات البصل بدون بيض

مقادير حلقات البصل بدون بيض
- 2 ثمرة بصل متوسط الحجم.
- كوب (150 جم) دقيق أبيض.
- ½ كوب (125 مل) ماء أو حليب.
- معلقة صغيرة (5 جم) نشا.
- معلقة صغيرة (5 جم) بيكنج باودر.
- ½ معلقة صغيرة (2.5 جم) بابريكا.
- ½ معلقة صغيرة (2.5 جم) توم بودرة.
- ملح وفلفل أسود.
- زيت نباتي للقلي.
اقرئي أيضًا: طريقة زراعة البصل في المنزل والعناية به
طريقة تحضير حلقات البصل بدون بيض
- قشري البصل وقطعيه حلقات، فرغي الحلقات لتكون كل حلقة وحدها.
- في وعاء، ضعي الدقيق والحليب أو الماء والبيكنج بودر والنشا والتوابل واخلطي جيدًا حتى يتكون خليط سميك.
- اغمسي حلقات البصل في الخليط واتركيها 30 دقيقة.
- على نار متوسطة، ضعي الزيت في مقلاة واتركيه حتى يسخن، اقلي حلقات البصل حتى تكتسب لونًا ذهبيًا.
- قدمي حلقات البصل ساخنة مع الصوص المفضل.
اقرئي أيضًا: 8 أنواع مختلفة للبصل
يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.