طريقة عمل تورتة بعجينة السكر

طريقة تحضير تورتة بعجينة السكر

1. حضري الكيك بالفانيليا والكريمة.
2. حضري عجينة السكر، في وعاء اخلطي الجيلاتين والماء البارد، ثم ضعيه على حمام مائي ساخن على الموقد.
3. عندما يذوب الجيلاتين تمامًا، أضيفي الجلوكوز والجلسرين وقلبي جيدًا، ثم أضيفي الزيت.
4. ارفعيه عن النار وأضيفي الفانيليا، واتركيه جانبًا حتى يصبح فاترًا.
5. أضيفي السكر البودرة واعجني حتى تصبح العجينة ناعمة ومرنة، أضيفي مزيدًا من السكر إذا كانت العجينة طرية جدًا.
6. غلفي الكيك بالكريمة، ثم غلفي بعجينة السكر، وزينيها حسب الرغبة.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.