طريقة عمل كيك في بسكوت البوظة

مقادير كيك في بسكوت البوظة
- 2 كوب طحين
- 2 ملعقه صغيره بيكنج باودر
- 1 كوب سكر
- 1 كوب حليب
- 3/4 كوب زيت
- 4 بيض
- فانيللا
- بسكوت البوظه
الكريمه
--------
- 1 كوب زبده
- 3 كوب سكر بودره
- 4 ملاعق حليب
- فانيللا
طريقة تحضير كيك في بسكوت البوظة
- نخفق الزيت مع السكر جبدا ثم نضيف البيض واحده تلو الاخرى ثم الفانيللا
- نخط الطحين مع البيكنج باودر و نضيف تدريجيا للخليط السابق
- نضيف الحليب و نخفق حتى تختلط المكونات
- نضع البسكوت في قوالب الكب كيك او نقلب صحن من القصدير و نقطعه على شكل دوائر و نضه البسكوت بداخلها
- نملاء ثلثين من كل قطع البسكوت بخليط الكيك و نخبزه في فرن حامي مسبقا على درجة حراره 180 - 10 دقائق تقريبا
- لعمل كريمة الزبده: نخفق الزبده مع الحليب مدةدقيقه ثم نضيف السكر تدريجيا حتىنحصل على القوام المطلوب
- نزين قطع البسكوت بكريمةالزبده و نرشها بزينة الكيك