طريقة عمل بيتزا بالسجق

مقادير بيتزا بالسجق
- رغيف كبير عجينة بيتزا.
- ملعقة كبيرة (15 مل) زيت زيتون.
- 250 جرام نقانق (سجق).
- ½ كوب (100 جم) صلصة بيتزا.
- ثمرة طماطم صغيرة.
- ½ كوب (100 جم) فلفل أخضر مُقطع شرائح رفيعة.
- 2 كوب (400 جم) جبن (موتزاريلا وشيدر وبارميزان).
اقرئي مزيدًا: 7 وصفات بحشوة البيتزا غير البيتزا
طريقة تحضير بيتزا بالسجق
- قطعي السجق إلى حلقات، والطماطم إلى شرائح رفيعة.
- افردي العجينة في صينية مقاس 35، مدهونة بالزيت.
- وزعي الصلصة على وجه العجينة، ثم أضيفي الفلفل والطماطم والسجق والجبن.
- أدخلي الصينية فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 220 مئوية، مدة عشر دقائق إلى 15 دقيقة، أو حتى يكتسب الوجه لونًا ذهبيًا بنيًا.
- قدميها ساخنة.
اقرئي مزيدًا: بالصور: 7 وصفات للسجق الشرقي