طريقة عمل باستا فلورا بالشوفان

مقادير باستا فلورا بالشوفان
- ⅔ 1 كوب (200 جم) شوفان مطحون.
- ½ كوب (113 جم) زبد.
- ملعقة صغيرة (5 جم) بيكنج باودر.
- ¼ كوب (50 جم) عسل أبيض أو دبس التمر.
- 2 بيضة.
- رشة فانيليا.
- رشة ملح.
- 4 ملاعق كبيرة (40 جم) نشا.
- مربى.
اقرئي أيضًا: طريقة عمل المثرودة الليبية
طريقة تحضير باستا فلورا بالشوفان
- اخفقي الزبد والعسل والبيض والفانيليا والملح معًا جيدًا، حتى تمتزج المكونات معًا جيدًا.
- أضيفي النشا والبيكنج باودر وكمية من الشوفان، وامزجي جيدًا.
- أضيفي كمية الشوفان المتبقية تدريجيًا، واستمري في التقليب، حتى تتجانس المكونات معًا.
- قسمي العجين إلى جزئين، أحدهما أكبر من الآخر، بنسبة واحد إلى ثلاثة.
- افردي الجزء الأكبر في صينية تارت مدهونة، وضعي عليه كمية مناسبة من المربى المفضلة لديكِ.
- افردي الجزء الآخر، قطعيه شرائط طولية، أو باستخدام قطاعة البسكويت، اصنعي أشكال بالعجين، ووزعيها على وجه المربى. (يمكنكِ تفتيت قطعة العجين فوق المربى)
- اخبزي في فرن مُسخن مُسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية، حتى تنضج وتكتسب لونًا ذهبيًا.
اقرئي أيضًا: طريقة عمل المحلاية الشامية
يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.