طريقة عمل شاتوه الكراميل

طريقة تحضير شاتوه الكراميل

1. اخلطي كوب الدقيق مع البيكنج باودر، وارتكيهم جانبًا.
2. اخلطي في الخلاط كوب الزيت والسكر واللبن، ونضرب كويس لحد ما يدوب السكر، ثم أضيفي 2 كيس بودرة الكريم كراميل، ونضرب تاني لحد ما يتقل الخليط. 
3. ثن ناخد من الخليط كوب ونتركه في التلاجة. 
4. أما بقية الخليط نضيف عليه 2 بيضة ونضرب تاني، ثم نصبه على الدقيق، ونضرب كويس بالمضرب. 
5. ونصبه في صينية مدهونة زيت وندخّلها الفرن على درجة حرارة 160 - 180 لحد ما يستوي زي الكيكة العادية. 
6. ونطلعها تبرد شوية ونشيلها من الصينية ونصب عليها الخليط اللي شلناه في التلاجة. 
7. ونوزع أكياس الكراميل الصغيرة عليها للتزيين.