طريقة عمل قشطيه

مقادير قشطيه
- 2 كوب دقيق
- علبه قشطه
- خميره
- سكر حليب دافئ
- لشربات
- 2 كوب سكر
- كوب ماء
- عصير ليمونه
طريقة تحضير قشطيه
- نضيف الخميره مع السكر مع حليب دافئ حتى تتفاعل
- نضيف كل المكونات مع بعض بما فيهم الخميره ونعجن كويس حتى الحصول على عجينه مثل عجينه البيتزا
- لا طريه ولا ناشفه , ممكن تحتاجى لحليب حسب نوع الدقيق , ونتركها حتى تختمر وبعدها نفردها بأرتفاع 1/2 سم بواسطه المردانه ونقطعها بالقطاعات ونحمرها فى زيت سخن وحتى تصبح لونها ّهبى نخرجها ونسقيها شربات وبالف هنا