طريقة عمل الموز المقلي

  • 20 دقيقة
  • 4 أشخاص
  • 2087 سعرة حرارية

تم تسجيل التقييم بنجاح

حلويات

مقادير الموز المقلي

  • 4 ثمرات موز أخضر.
  • ⅔ كوب (100 جم) دقيق أرز.
  • ½ 1 ملعقة صغيرة (7.5 جم) بيكنج بودر.
  • ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) بيكنج صودا.
  • 2 ملعقة صغيرة (10 جم) سكر.
  • ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) ملح.
  • رشة كركم.
  • ½ كوب (125 مل) ماء.
  • زيت للقلي.
  • ملعقة صغيرة (5 جم) قرفة مطحونة.
اقرئي أيضًا: 7 وصفات بالموز

طريقة تحضير الموز المقلي

  1. في وعاء، اخلطي دقيق الأرز مع البيكنج البودر والبيكنج صودا والسكر والملح والكركم والماء، حتى يصبح لديكِ عجين سائل.
  2. قشري الموز، ثم اقسميه نصفين بالطول.
  3. سخني زيتًا غزيرًا في مقلاة، ثم خذي ملعقة كبيرة عندما يصبح ساخنًا وأضيفيها إلى الخليط السائل، ثم قلبي.
  4. اغمسي الموز في الخليط، وغلفيه به جيدًا، ثم أسقطيه في الزيت الساخن.
  5. اقلي الموز حتى يصبح ذهبي اللون ومقرمشًا.
  6. صفي الموز من الزيت جيدًا، ثم ضعيه في طبق التقديم ورشي فوقه القرفة، وقدميه ساخنًا.
اقرئي أيضًا: 7 فوائد للموز الأسود

یظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقییمك للوصفة.

المصدر:
Indonesian Fried Banana

تؤكل مع

موضوعات أخرى
supermama
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon