طريقة عمل القرينات الليبية

  • 90 دقيقة
  • 12 أشخاص
  • 423 سعرة حرارية

تم تسجيل التقييم بنجاح

حلويات

مقادير القرينات الليبية

  • كوب (200 جم) سمن.
  • كوب (240 مل) زيت.
  • ½ كوب (100 جم) لوز مجروش.
  • ملعقة كبيرة (10 جم) سمسم محمص.
  • كوب ماء زهر.
  • ملعقة صغيرة (5 جم) بيكنج بودر.
  • 4 أكواب (520 جم) دقيق.
  • سكر بودرة للتغليف.

طريقة تحضير القرينات الليبية

  1. اخلطي السمن والزيت  وماء الزهر والسمسم والبيكنج بودر واللوز المجروش معًا جيدًا.
  2. أضيفي الدقيق إلى الخليط تدريجيًا، واعجني حتى تتكون لديكِ عجينة متماسكة، (أضيفي مزيدًا من الدقيق إذا لزم الأمر).
  3. افردي العجينة، ولا تجعليها رفيعة جدًا، ثم قطعي العجين على شكل أهلة متوسطة الحجم.
  4. رصي في صينية خبز مُبطنة بورق الزبدة، ومدهونة.
  5. اخبزي في فرن مُسخن مُسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية، مع تشغيل الشواية، واتركيها حتى تنضج وتكتسب لونًا ذهبيًا.
  6. اتركي القرينات تبرد تمامًا، ثم غلفيها بالسكر البودرة.

 يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة. 

تؤكل مع

موضوعات أخرى
9months
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon