طريقة عمل البيض المسلوق

    • 25 دقيقة
    • 4 أشخاص
    • 63 سعرة حرارية

    تم تسجيل التقييم بنجاح

    إفطار

    مقادير البيض المسلوق

    • ½ 1 كوب (375 مل) ماء بارد.
    • 4 بيضات كبيرة.
    • ملعقة كبيرة (12.5 جم) ملح.
    • ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) خل، أو بيكربونات الصودا.

    طريقة تحضير البيض المسلوق

    1. ضعي الماء والبيض والملح والخل على نار متوسطة، واتركيه حتى يغلي.
    2. اتركي البيض بعد الغليان على نار هادئة لمدة 10 – 12 دقيقة حتى ينضج البيض.
    3. ضعي البيض المسلوق في ماء بارد، ثم قشريه وقدميه على سفرة إفطاركِ.

    ملحوظة: سلق البيض في ماء بارد يمنع انفجار البيض. ووجود الملح والخل أو بيكربونات الصودا يمنع انفجار البيض ويساعد على تقشيره بسهولة.

    تعرفي على: 7 وصفات غير تقليدية للبيض على السحور

    يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

    تؤكل مع

    9months
    Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon