طريقة عمل البطاطس باللحمة المفرومة

  • 75 دقيقة
  • 8 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

طبق جانبي

مقادير البطاطس باللحمة المفرومة

  • كيلو (1000 جم) لحم مفروم.
  • 4 ثمرات بطاطس كبيرة الحجم مقشرة ومسلوقة.
  • ثمرة بصل متوسطة الحجم مفرومة ناعمًا.
  • ¾ كوب (150 جم) جبن شيدر مبشور.
  • 2 بيضة.
  • 2 ملعقة كبيرة (25 جم) زبد في درجة حرارة الغرفة.
  • ملعقة كبيرة (15 مل) حليب.
  • ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) كمون مطحون.
  • ملح وفلفل أسود.
اقرئي أيضًا: 7 وصفات للبطاطس

طريقة تحضير البطاطس باللحمة المفرومة

  1. سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  2. ضعي البطاطس في وعاء كبير، واهرسيها ناعمًا.
  3. أضيفي الملح والفلفل الأسود والزبد والحليب، وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات.
  4. ضعي اللحم والبصل والبيض والكمون والملح والفلفل الأسود، وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات.
  5. وزعي اللحم في صينية فرن، ثم ضعيها في الفرن لمدة 30 دقيقة.
  6. وزعي البطاطس المهروسة فوق اللحم، ثم وزعي الجبن على الوجه، ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة 10 – 12 دقيقة.

 

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

تؤكل مع

موضوعات أخرى
J&J GCC
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon