طريقة عمل الأرز المصري

طريقة تحضير الأرز المصري

1. اغسلي الأرز جيدًا، ثم صفيه من الماء، واتركيه جانبًا.
2. على نار متوسطة، ضعي السمن والملح والمرق، واتركيه حتى يغلي.
3. أضيفي الأرز وقلبيه، ثم اتركيه حتى يغلي.
4. غطي القدر، واتركي الأرز على نار هادئة جدًا لمدة 45 – 50 دقيقة حتى تمام النضج.
5. قلبي الأرز مرة واحدة في منتصف مدة الطهي حتى لا يلتصق في قاع القدر.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.