طريقة عمل الأرز المصري

  • 75 دقيقة
  • 4 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

طبق جانبي

مقادير الأرز المصري

  • 2 كوب (400 جم) أرز أبيض مصري.
  • ¼ 2 كوب (560 مل) مرق دجاج، أو لحم.
  • 2 ملعقة كبيرة (25 جم) سمن ذائب.
  • ¾ ملعقة صغيرة (3.75 جم) ملح.

طريقة تحضير الأرز المصري

  1. اغسلي الأرز جيدًا، ثم صفيه من الماء، واتركيه جانبًا.
  2. على نار متوسطة، ضعي السمن والملح والمرق، واتركيه حتى يغلي.
  3. أضيفي الأرز وقلبيه، ثم اتركيه حتى يغلي.
  4. غطي القدر، واتركي الأرز على نار هادئة جدًا لمدة 45 – 50 دقيقة حتى تمام النضج.
  5. قلبي الأرز مرة واحدة في منتصف مدة الطهي حتى لا يلتصق في قاع القدر.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

تؤكل مع

موضوعات أخرى
J&J KSA
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon