هل ترغبين في عمل مقبلات بطريقة سهلة وسريعة تصلح لأعياد الميلاد والتجمعات العائلية والعزومات؟ نقدم لكِ اليوم طريقة عمل أصابع الجلاش بالجبنة على طريقة الشيف منار هشام، شاهدي الحلقة وشاركيها مع صديقاتكِ لتصل لأكبر عدد من الأمهات.
طريقة عمل أصابع الجلاش بالجبنة
المقادير:
- لفة جلاش
- أصابع جبن موتزاريلا
- دقيق
- ماء
الطريقة:
- قطعي شرائح الجلاش على شكل مثلثات.
- ضعي أصابع الموتزاريلا على الطرف العريض من المثلث.
- لفي الجلاش وضعي على طرف المثلث الدقيق المعجون بقليل من الماء حتى يلتصق جيدًا.
- في مقلاة على النار مليئة بالزيت الساخن، اقلي أصابع الجلاش.
يمكنكِ تقديم أصابع الجلاش بالجبنة مع المايونيز أو صوص الفلفل الحار، وللتعرف على مزيد من الوصفات بالجلاش اقرئي السطور التالية.
طريقة عمل الجلاش الحادق بالجبنة
إذا كنتِ ترغبين في عمل الجلاش بالطريقة التقليدية، إليكِ طريقة عمل الجلاش بالجبنة الحادقة والزيتون والفلفل الألوان. يمكنكِ استخدام الجبن البراميلي أو الإسطنبولي.
أما إذا كنتِ من عشاق السبانخ، فيمكنكِ تجربة هذه الطريقة اللذيذة.
طريقة عمل لفائف الجلاش بالدجاج
إذا كنتِ ترغبين في عمل الجلاش بالدجاج، فهي طريقة عمل الوصفات السابقة نفسها ولكن الاختلاف في طريقة إعداد الحشوة، جربي طريقة عمل الجلاش بالدجاج .
طريقة عمل جلاش باللحمة المفرومة
إليكِ الطريقة الأساسية لعمل الجلاش باللحم المفرومة والتي تتميز بسهولة تحضيرها وطعمها الرائع المحبب للجميع، جربي طريقة لفائف الجلاش باللحم المفروم، أو حضريها بطريقة جديدة وسهلة للغاية تقدمها لكِ الشيف ديانا في هذا الفيديو.
طريقة عمل جلاش بالبسطرمة
هل جربتِ هذه الوصفة من قبل؟ جربيها وسيدهشكِ طعمها الرائع، يمكنكِ تجربتها في العزومات كطبق جانبي يزين سفرتكِ.
طريقة عمل الجلاش الحلو
من أصناف الحلو المفضلة للكبار والصغار في المناسبات المختلفة، جربي طريقة تحضير الجلاش الحلو بهذه المقادير، واستمتعي مع أسرتكِ بطعم لذيذ وشهي.
طريقة عمل جلاش حلو بالمهلبية
هذه طريقة أخرى لعمل الجلاش وتتميز بطعمها الرائع والمميز، جربي طريقة عمل جلاش بالمهلبية من مطبخ "سوبرماما".