طريقة عمل البان كيك بدون حليب

مقادير البان كيك بدون حليب
- كوب (150 جم) دقيق.
- كوب (250 مل) ماء أو حليب لوز أو أي حليب نباتي.
- بيضة.
- بياض بيضة.
- 3 ملاعق كبيرة (37.5 جم) سكر.
- ملعقة كبيرة (15 مل) زيت نباتي.
- ملعقة كبيرة (10 جم) بيكنج باودر.
- ملعقة صغيرة (5 جم) فانيليا.
- ملح.
تعرفي إلى: وصفة واحدة لـ7 أنواع كيك مختلفة
طريقة تحضير البان كيك بدون حليب
- في وعاء عميق، ضعي الدقيق والملح والبيكنج باودر والسكر، وقلبي حتى تتجانس المكونات.
- في وعاء آخر، ضعي البيضة وبياض البيض والفانيليا والماء أو حليب اللوز والزيت، واضربيها جيدًا بالمضرب اليدوي، حتى تتجانس المكونات.
- أضيفي خليط البيض إلى خليط الدقيق بالتدريج مع التقليب، حتى تتجانس المكونات.
- على نار متوسطة، ادهني مقلاة بالزيت وصبي جزءًا من خليط البان كيك على شكل دائرة، واتركيه على النار حتى يكتسب لونًا ذهبيًا من الجانبين.
- كرري الخطوات حتى الانتهاء من خليط البان كيك.
- ضعي البان كيك في طبق التقديم، وقدميه مع الإضافات التي ترغبين فيها.
اقرئي أيضًا: بالصور.. 7 وصفات لعشاق الجبنة من مطبخ سوبرماما
يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.
- المصدر:
- dairy free pancakes