طريقة عمل صلصة المكرونة المصرية

  • 50 دقيقة
  • 8 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

صوص

مقادير صلصة المكرونة المصرية

  • ½ كيلو (500 جم) طماطم مغسولة
  • ¼ كوب (60 مل) زيت
  • ملعقة كبيرة (12.5 جم) صلصة طماطم جاهزة
  • ملح وفلفل أسود

طريقة تحضير صلصة المكرونة المصرية

  1. قطعي الطماطم، ثم ضعيها في الخلاط الكهربائي، واهرسيها جيدًا.
  2. صفي الطماطم حتى تتخلصي من القشور والبذور.
  3. على نار متوسطة، سخني الزيت، ثم أضيفي عصير الطماطم والملح والفلفل الأسود، واتركيه حتى يغلي.
  4. أضيفي الصلصة وقلبي، ثم غطي القدر، واتركي الصلصة على نار هادئة جدًّا لمدة 30 – 40 دقيقة.
  5. صبي الصلصة في برطمانات زجاجية محكمة الغلق، ثم ضعيها في الفريزر.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

تؤكل مع

موضوعات أخرى
supermama
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon