طريقة عمل شوربة المايا بالذرة الحلوة
مقادير شوربة المايا بالذرة الحلوة
- ½ 1 كوب حليب.
- كوب من حبوب الذرة الحلوة.
- ½ كوب فلفل أخضر مقطع مكعبات صغيرة.
- ¼ كوب بصل مفروم.
- ½ كوب جبن كريمي.
- ½ كيلو جبنة شيدر.
- 2 ملعقة كبيرة زبدة.
- ملح وفلفل أسود.
طريقة تحضير شوربة المايا بالذرة الحلوة
- على نار متوسطة، ذوّبي الزبدة ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.
- أضيفي الفلفل الأخضر وقلبيه لمدة 5 دقائق.
- أضيفي الجبن الكريمي وقلبيه حتى يذوب الجبن.
- أضيفي الشيدر والحليب والذرةوالملح والفلفل الأسود واتركيه على نار هادئة حتى يذوب الجبن تمامًا مع التقليب من فترة لأخرى.
- ضعي الشوربة في أطباق التقديم وزينيها بأوراق البقدونس الطازجة
مشاركة المقالة
- Share via Facebookفيسبوك
- Share via Twitterتويتر
