طريقة عمل سمك فيليه بصوص الزبدة واللوز

  • 40 دقيقة
  • 4 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

طبق رئيسي

مقادير سمك فيليه بصوص الزبدة واللوز

  • كيلو سمك فيليه.
  • 3 أكواب بازلاء مثلجة.
  • ¼ كوب لوز مقشر ومقطع إلى نصفين.
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة.
  • ملعقة كبيرة زيت زيتون.
  • ملعقة صغيرة دقيق.
  • ملح وفلفل أسود.

طريقة تحضير سمك فيليه بصوص الزبدة واللوز

  1. اسلقي البازلاء في ماء مغلي ومملح.
  2. تبلي السمك بالملح والفلفل الأسود.
  3. على نار متوسطة، سخني الزيت ثم شوحي السمك على كل جهة لمدة 4 دقائق.
  4. في نفس المقلاة، ذوّبي الزبدة، ثم أضيفي اللوز وقلبي لمدة دقيقة.
  5. صفي البازلاء من الماء، ثم ضعيها في أطباق التقديم.
  6. ضعي شرائح السمك فوق البازلاء، ووزعي فوقها الزبدة واللوز.

تؤكل مع

موضوعات أخرى
تنظيف الرحم بعد الدورة الشهرية، إليكِ 5 طرق طبيعية
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon