طريقة عمل روستو الدجاج في الفرن

  • 60 دقيقة
  • 6 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

طبق رئيسي

مقادير روستو الدجاج في الفرن

  •  دجاجة كاملة دون تقطيع
  • 3 ملاعق ملح (أو حسب الرغبة)
  • ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأحمر البارد أو البابريكا  
  • ملعقة صغيرة من مسحوق البصل المجفف
  • ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم المجفف
  • ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف
  • ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض
  • 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الحار
  • 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
  • بصلة متوسطة دون تقطيع

طريقة تحضير روستو الدجاج في الفرن

  1. نظفي الدجاج جيدًا
  2. تبلي الدجاج بكل المكونات
  3. ضعي البصلة غير المقطعة داخل الدجاجة
  4. اتركي الدجاجة في التتبيلة ليلة كاملة
  5. سخني الفرن إلى 120 درجة مئوية.
  6. ضعي الدجاج في كيس حراري أو في ورق ألومنيوم في صينية فرن أو في الشواية
  7. ضعي الدجاج في الفرن لمدة ساعة حتى تمام النضج

 

ملحوظة: يمكنك إضافة خضروات مثل البطاطس والجزر والبازلاء مع الدجاجة وتتبيلها أيضًا وتقديم الطبق مع الأرز الأبيض.

المصدر:
allrecipes.com

تؤكل مع

موضوعات أخرى
10 تربية الذكور: عبارات لا تقوليها لو كنتِ أمًا لولد