طريقة عمل روستو الدجاج في الفرن
مقادير روستو الدجاج في الفرن
- دجاجة كاملة دون تقطيع
- 3 ملاعق ملح (أو حسب الرغبة)
- ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأحمر البارد أو البابريكا
- ملعقة صغيرة من مسحوق البصل المجفف
- ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم المجفف
- ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض
- 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الحار
- 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
- بصلة متوسطة دون تقطيع
طريقة تحضير روستو الدجاج في الفرن
- نظفي الدجاج جيدًا
- تبلي الدجاج بكل المكونات
- ضعي البصلة غير المقطعة داخل الدجاجة
- اتركي الدجاجة في التتبيلة ليلة كاملة
- سخني الفرن إلى 120 درجة مئوية.
- ضعي الدجاج في كيس حراري أو في ورق ألومنيوم في صينية فرن أو في الشواية
- ضعي الدجاج في الفرن لمدة ساعة حتى تمام النضج
ملحوظة: يمكنك إضافة خضروات مثل البطاطس والجزر والبازلاء مع الدجاجة وتتبيلها أيضًا وتقديم الطبق مع الأرز الأبيض.
- المصدر:
- allrecipes.com
مشاركة المقالة
- Share via Facebookفيسبوك
- Share via Twitterتويتر
