طريقة عمل الكيك الإسفنجية

    • 40 دقيقة
    • 8 أشخاص
    • 212 سعرة حرارية

    تم تسجيل التقييم بنجاح

    حلويات

    مقادير الكيك الإسفنجية

    • 4 بيضات
    • 2 كوب دقيق
    • كوب سكر ناعم
    • ملعقة كبيرة فانيليا سائلة أو كيس فانيليا جافة
    • ملعقة كبيرة باكينج باودر
    إن كنت تريدينها بنكهة برتقال أو فراولة، فأضيفي قطع من الفاكهة التي تحبينها أو ملعقة كاكاو إن أردتيها بطعم الشوكولاتة (لا تضيفي عصير أو لبن أو زيت)
     

    طريقة تحضير الكيك الإسفنجية

    1. ضعي الدقيق والباكينج باودر معًا أي المكونات الجافة وانخليهما.
    2. ادهني صينية الخبز بقطعة من الزبد.
    3. اخفقي البيض مع الفانيليا والنكهة المرادة.
    4. أضيفي نصف المكونات الجافة المكونات تدريجيًا واخفقي كثيرًا، حتى تزيد كثافة المحتويات.
    5. أضيفي بقية المكونات الجافة، وحركي بالمخفق اليدوي ببطء.
    6. ضعي المكونات في الصينية واخبزيها لمدة ساعة، دون أن تفتحي الفرن أبدًا.
    7. أخرجيها واتركيها تبرد ثم ضعيها في الثلاجة لساعتين أو ثلاثة.
    8. قدميها كما هي إن رغبت، أو اقسميها طبقتين واسقيها ببعض العصير وزينيها بالكريمة والمكسرات.

    تؤكل مع

    علامات تخبرك بحب زوجك لكِ
    Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon