طريقة عمل الحواوشي السريع

طريقة تحضير الحواوشي السريع

1. في وعاء كبير، ضعي اللحم والبصل والفلفل الأخضر والفلفل الحار، والملح والفلفل الأسود وجيع البهارات، ثم قلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات.
2. سخني الفرن عند درجة حرارة 180.
3. افتحي الخبز من الجانب، ثم احشيه بطبقة رفيعة من اللحم.
4. ادهني الخبز بالزبدة من الأعلى والأسفل.
5. على نار هادئة، ادهني مقلاة غير قابلة للالتصاق بالزبدة، ثم حمصي الحواوشي على الجهتين، حتى يكتسب اللون الذهبي.
6. غلفي كل رغيف بورق الزبدة ثم القصدير، ثم ضعيه على شبكة الفرن لمدة 30 دقيقة.
7. قدميه ساخنًا مع السلطة الخضراء.