طريقة عمل كيك الذرة
تم تسجيل التقييم بنجاح
مقادير كيك الذرة
- 3 أكواب دقيق الذرة
- كوب دقيق
- ملعقة صغيرة باكنج باودر
- 100 جم زبد (العبوة الصغيرة)
- 8 بيضات
- 2 ملعقة صغيرة فانيليا
- 2 كوب سكر باودر
- نصف كوب لبن رائب
- مكسرات (حسب الرغبة)
طريقة تحضير كيك الذرة
- اخفقي البيض مع السكر والفانيليا
- أضيفي الزبد واستمري في الخفق
- أضيفي الباكينج باودر والدقيق ودقيق الذرة لبعضها البعض
- أضيف المواد الجافة للبيض المخفوق تدريجيا مع الاستمرار في الخفق
- أضيفي اللبن الرائب ثم المكسرات واخفقي جيدًا
- ادهني صينية الخبز بزبد أو ضعي ورق الزبد واسكبي الخليط
- سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية لمدة ربع ساعة ثم أدخلي الصينية لمدة ثلث ساعة
- اتركيها لتبرد وقدميها دافئة أو باردة
