طريقة عمل آيس كريم على الصاج

    • 10 دقيقة
    • 4 أشخاص
    • 744 سعرة حرارية

    تم تسجيل التقييم بنجاح

    حلويات

    مقادير آيس كريم على الصاج

    • 2 كوب (500 مل) كريمة حلويات سائلة كاملة الدسم باردة.
    • ½1 كوب (375 مل) حليب مكثف.
    • ½ ملعقة صغيرة (2.5 مل) ملح.

    نكهة الفراولة:

    • ملعقة صغيرة (5 جم) فانيليا.
    • ½ كوب (100 جم) فراولة مقطعة قطع صغيرة ومجمدة.
    • ¼ كوب (50 جم) جبن كريمي "اختياري".

    نكهة الأوريو:

    • ملعقة صغيرة (5 جم) كاكاو خام.
    • 8 حبات بسكويت أوريو مفتتة.

    نكهة الفانيليا واللوز:

    • ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) فانيليا.
    • ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) روح اللوز.
    • ¼ كوب (50 جم) سبرينكلز ملون "اختياري".

    طريقة تحضير آيس كريم على الصاج

    1. امزجي الكريمة السائلة مع اللبن المكثف والملح جيدًا، ثم أضيفي النكهة التي تفضلينها.
    2. أضيفي الفراولة المقطعة والجبن الكريمي للخليط السابق، أو الكاكاو وبسكويت الأوريو، أو الفانيليا ونكهة اللوز، حسب رغبتكِ، وقلبي المكونات بلطف.
    3. ضعي خليط الآيس كريم في صينية ستانلس ستيل مربعة أو مستطيلة، وافرديه في طبقة رفيعة لا يزيد سمكها عن نصف سنتيمتر، ثم ضعيها في الفريزر لمدة ساعتين إلى أربع ساعات تقريبًا.
    4. استخدمي ملعقة معدنية مسطحة وحادة الحواف مثل التي تستخدمينها في تقطيع اللازانيا بعد وضعها في الفريزر لمدة نصف ساعة، لتقسيم الآيس كريم إلى شرائح عرضها سبعة سنتيمترات تقريبًا، ثم اكشطي الشرائح ولفيها على شكل رول.
    5. ضعي قطع الآيس كريم في أكواب التقديم، وزينيها بالمكسرات أو قطع الفاكهة أو الصوص المفضل وقدميها. 

    یظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقییمك للوصفة.

    المصدر:
    How To Make Rolled Ice Cream at Home

    تؤكل مع

    supermama
    Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon