طريقة عمل الخشخش

  • 30 دقيقة
  • 8 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

حلويات

مقادير الخشخش

  • 2 كوب (400 جم) شيعرية باكستانية أو كنافة.
  • ½ كوب (125 مل) حليب مكثف ومحلى.
  • ½ كوب (125 مل) حليب.
  • 2 علبة (340 جم) قشدة (قشطة).
  • ظرف كريم شانتيه بودرة.
  • ظرف كريم كراميل.
  • 30 قطعة بسكويت قليل السكر.
  • ملعقة كبيرة (12.5 جم) زبد في درجة حرارة الغرفة.

طريقة تحضير الخشخش

  1. ضعي القشطة والكريم شانتيه والكريم كراميل والحليب المكثف وملعقتين كبيرتين من الحليب في وعاء كبير، واخفقي بالمضرب اليدوي حتى تمتزج المكونات.
  2. أذيبي الزبد في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، ثم أضيفي الشعيرية، وقلبي باستمرار حتى تُصبح ذهبية اللون، ثم ارفعيها عن النار.
  3. اغمسي نصف كمية البسكويت في الحليب، ثم رصيها في صينية بايركس، ثم وزعي نصف كمية خليط القشطة فوق البسكويت.
  4. وزعي نصف كمية الشعيرية، ثم وزعي باقي البسكويت فوق الشعرية، ثم القشطة، ثم باقي الشعرية.
  5. ضعي الصينية في الثلاجة لمدة لا تقل عن الساعتين قبل قدميها.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

تؤكل مع

موضوعات أخرى
تنظيف الرحم بعد الدورة الشهرية، إليكِ 5 طرق طبيعية
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon