طريقة عمل كيك كوكيز

طريقة تحضير كيك كوكيز

1. حضّري الكيك، سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
2. اخفقي الزبدة والسكر البني والأبيض معًا لِدقيقتين، ثم اخلطي البيض وصفار البيضة والفانيليا.
3. اخلطي المكونات الجافة معًا، ثم أضيفي الخليط إلى المزيج السائل واخلطي حتى تمتزج المكونات معًا.
4. استخدمي ملعقة خشبية في الخلط باستثناء ملعقتين كبيرتين من رقائق الشوكولاتة.
5. ضعي عجينة كيك الكوكيز في صينية مدهونة وافرديها، ثم رُشي رقائق الشوكولاتة المتبقية على الوجه واضغطي قليلًا.
6. اخبزيها لمدة 22 إلى 25 دقيقة، واتركي الكيك يبرد تمامًا، ثم انقليها إلى طبق التقديم.
7. حضري كريمة التزيين، اخفقي جميع مكونات الكريمة معًا حتى تصبح ناعمة (يمكنكِ إضافة ملعقة حليب إضافية حسب الحاجة).
8. ضعي الكريمة في كيس تزيين (كيس حلواني)، زيني أطراف الكيك، ثم رشي الفورماسيل.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.