طريقة عمل عصيدة السميد

مقادير عصيدة السميد
- كوب (150 جم) سميد.
- 3 أكواب (750 مل) ماء.
- ملعقة صغيرة (5 جم) ملح.
- زبدة.
اقرئي أيضًا: أسهل 7 وصفات للحلويات
طريقة تحضير عصيدة السميد
- أضيفي السميد إلى قدر مناسبة، وأضيفي إليها الملح ثم الماء تدريجيًا.
- ضعي القدر على النار واستمري في التقليب، لِمنع التكتل.
- اتركيها على النار مع التقليب حتى تتكاثف.
- صُبي في أطباق التقديم، واصنعي ثقبًا في المنتصف وضعي قطعة زبدة صغيرة.
- رشي قليلًا من السكر على الوجه، وقدميها.
تعرفي إلى: 7 وصفات مميزة للحلويات الباردة