طريقة عمل بسكويت القهوة

طريقة تحضير بسكويت القهوة

1. سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. في وعاء عميق، ضعي السمن والزيت، ثم أضيفي السكر واضربي المكونات جيدًا بالمضرب الكهربائي.
3.  أضيفي الكاكاو والقهوة سريعة الذوبان وقلبي المزيج جيدًا.
4. أضيفي الدقيق والملح وقلبي حتى تتكون لديكِ عجينة متماسكة، اعجنيها ثلاث دقائق.
5. شكلي العجينة على شكل بيضاوي، ثم اصنعي شقًا في كل واحدة لتشبه حبوب القهوة.
6. ضعي ورق الزبدة في صينية الفرن ثم رصي عجينة بسكويت القهوة، وأدخلي الصينية الفرن 15 دقيقة.
7. أخرجي الصينية من الفرن واتركي البسكويت يهدأ، ثم قدميه مع الشاي أو القهوة.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.