طريقة عمل صوص الباربكيو

مقادير صوص الباربكيو

• ½ كوب (120 جم) كاتشب.
• فص ثوم مفروم.
• ¼ 2 ملعقة كبيرة (33.75 جم) سكر بني.
• ملعقتان كبيرتان (30 مل) خل تفاح.
• ½ ملعقة كبيرة (7.5 مل) ماء.
• ½ ملعقة كبيرة (7.5 مل) صويا صوص.
• ملعقة كبيرة (15 مل) خل أبيض.
• ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) بودرة مستردة.
• ¼ ملعقة صغيرة (1.25 جم) بصل بودرة.
• ¼ ملعقة صغيرة (1.25 جم) ثوم بودرة.
• ¼ ملعقة صغيرة (1.25 جم) قرفة مطحونة.
• ¼ ملعقة صغيرة (1.25 جم) صلصة الفلفل الحار.
• ¼ ملعقة صغيرة (1.25 جم) ملح.
• رشة فلفل أسود.

أساسيات ووصفات لتحضير صوص السلطات كالمحترفين