طريقة عمل البطاطس بالمايونيز

مقادير البطاطس بالمايونيز
- ½ كيلو (500 جم) بطاطس.
- 3 فصوص ثوم كبيرة مفرومة.
- 3 ملاعق كبيرة (50 جم) بقدونس مفروم.
- 3 ملاعق كبيرة (50 جم) مايونيز.
- 2 ملعقة كبيرة (30 جم) زبادي.
- ¼ ملعقة صغيرة (1.25 جم) كمون.
- ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) سماق.
- ملح وفلفل أسود.
طريقة تحضير البطاطس بالمايونيز
- اسلقي البطاطس في ماء مغلي ومملح، واتركيها حتى تنضج.
- قشّري البطاطس، ثم قطعيها إلى مكعبات متوسطة الحجم.
- ضعي البطاطس في وعاء كبير، ثم أضيفي المايونيز والثوم والزبادي والبقدونس والكمون والسماق والملح والفلفل الأسود، وقلبي جيدًا.
يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.