طريقة عمل سلطة المكرونة اللذيذة
مقادير سلطة المكرونة اللذيذة
- 250 جرام باستا، الشكل المفضل لك
- 140 جرام بازلاء مجمدة
- حزمة بقدونس، مقطع
- 1 حزمة صغيرة أوراق البصل الأخضر، مقطعة
- برش وعصير ليمونة واحدة
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- المكونات الإضافية (حسب الرغبة)
طريقة تحضير سلطة المكرونة اللذيذة
- اطهى المكرونة، أضيفى البازلاء فى آخر دقيقتين من وقت طهى المكرونة. صفى المكرونة، وإشطفيها بالماء البارد لتبرد، ثم صفيها مرة أخرى. اقلبيها فى وعاء مع الأعشاب المفرومة،
- قشر وعصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل وإخلطيهم جيداً. غطيها وبرديها فى الثلاجة وقدميها باردة.
- إذا تركتيها فى الثلاجة لمدة يوم إلى 3 أيام ووجدتى المكرونة متشابكة، خففيها بقليل من زيت الزيتون.
مشاركة المقالة
- Share via Facebookفيسبوك
- Share via Twitterتويتر
