طريقة عمل بودينج الشوكولاتة

طريقة تحضير بودينج الشوكولاتة

1. في إناء على نار متوسطة، إخلطي السكر والكاكاو والنشا والحليب.
2. سخني مع التقليب حتى يغلو الخليط. ٣- قلبي حتى يغلظ القوام. ولكن لا تتركيه يغلظ أكثر من اللازم فهو يستمر في الغلاظة حتى بعد إطفاء النار
3. إرفعيه عن النار. ٥-أضيفي الفانيليا وقلبي قليلا
4. إتركيه يهدأ ٥ دقائق ثم إحفظيه بالثلاجة لمدة ٢ ساعة.
5. قدميه مع الشوكولاتة المبشورة أو المكسرات.