طريقة عمل الكنافة البورمة
تم تسجيل التقييم بنجاح
مقادير الكنافة البورمة
- ½ كيلو كنافة.
- ½ 1 كوب زبدة ذائبة.
- ½ كوب سكر باودر.
- 2 كوب كاسترد أو كريم شانتيه أو قشطة.
- مكسرات مجروشة أو فواكه مشكلة.
- 2 كوب شربات أو قطر.
- أقماع معدن أو من الفويل.
طريقة تحضير الكنافة البورمة
- سخني الفرن عند درجة حرارة 180.
- في حال رغبت في صنع الكنافة البورمة، ما عليك إلا فردها ووضع الحشو من المكسرات ثم برمها وبعد خروجها من الفرن تقطيعها كالصورة التالية.

- أما لو رغبت في صنع أكواب الكنافة كما في الصورة الرئيسية فما عليك إلا تقطيعها بعد إضافة الزبدة إليها ولفها في أكواب الكب كيك.
- أما أقماع الكنافة، فعليك لفها حول الأقماع ثم اغمسيها بالزبدة

- رصي الكنافة في صينية ثم وزعي باقي الزيت فوقها.
- ضعي الصينية في الفرن لمدة 20 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبيا.
- اتركيها تبرد ثم أزيلي الأقماع.
- اغمسي الكنافة في الشربات ثم احشيها بالكريم شانتيه والفواكه أو القشطة والكسرات.
