طريقة عمل ميني بيتزا
مقادير ميني بيتزا
- عجينة بيتزا (أنا بجيبها من الفرن وبقول للراجل عايزه عجينة العيش الفينو) أو جربي وصفة عجيبنة البيتزا البيتي من سوبرماما.
- صلصة البيتزا (ممكن تجبيها جاهزة من السوبر ماركت و هى بتتباع فى برطمنات و بتكون جنب الصلصة و ممكن تعمليها فى البيت).
- جبنة موتزاريلا
- جبنة شيدر
- جبنة رومى
- جبنة فلمنك
- زيتون أسود مقطع شرائح.
- فلفل أحمر وأصفر وأخضر.
طريقة تحضير ميني بيتزا
- افردي العجينة وقطعيها بقطاعة مدورة أو بقطاعات الكويكيز على شكل حيوانات مثلاً
- أدهني صينية البيتزا التيفال (أو أى صينية أخرى) بالسمن ورصي العجينة المتقطعة أشكال فيها.
- بملعقة صغيرة ضعي قليل من صلصة البيتزا على كل قطعة عجينة وافرديها.
- ضعي الجبنة المبشورة فوق الصلصة.
- البيتزا المتقطعة على شكل دائرة ممكن أن تجعليها على شكل وش طفل صغير (نعمل له عينين بشرائح الزيتون وشعر بالفلفل الأصفر وأنف بالفلفل الأخضر وفم بالفلفل الأحمر)
- ممكن نعمل طفل فرحان، نعمل شفايفه تضحك على فوق وممكن يكون زعلان تكون شفايفه لتحت وممكن يكون مذهول فنعمل شفايفه مدورة وهكذا نبتكر و نشرك أولادنا معنا وهم سيحبون ذلك وسيحبوا أن يأكلوا من الأكل الذي شاركوا في عمله.
- أما البتيزا المقطعة على شكل حيوانات، يمكن أن نعمل لها عينين وأنف وفم وشعر أيضا.
- ندخل الصينية الفرن وبعد النضج نخرجها ونضعها لأولادنا فى اللنش بوكس.
- ممكن نقدم معاها أصابع خيار وجزر أو نعمل لهم معاها سلطة زبادى للتغميس
- وبألف هنا وشفا :)
