طريقة عمل موتزاريلا ستيكس

  • 35 دقيقة
  • 8 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

مقبلات

مقادير موتزاريلا ستيكس

  • ½ كيلو (500 جم) موتزاريلا ستيكس أو مبشورة.
  • بيضتان كبيرتان.
  • كوب (150 جم) دقيق.
  • كوب (200 جم) بقسماط.
  • كوب (200 جم) دوريتوس مجروش.
  • ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) بابريكا.
  • ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) بهارات إيطالية (أوريجانو مجفف، ريحان مجفف، زعتر مجفف).

لعشاق الجبنة: 10 نصائح عند الشراء والطهي

طريقة تحضير موتزاريلا ستيكس

  1. شكلي الجبنة المبشورة على شكل أصابع، ثم ضعيها في الفريزر لمدة 30 دقيقة.
  2. في وعاء صغير، اخفقي البيضتين جيدًا.
  3. في وعاء كبير، ضعي الدقيق والبابريكا والبهارات الإيطالية وقلبي جيدًا، وفي وعاء آخر ضعي البقسماط والدوريتوس وقلبي.
  4. اغمسي أصابع الموتزاريلا في الدقيق، ثم البيض والدوريتوس.
  5. حمري الموتزاريلا في وعاء مليء بالزيت المغلي، حتى يُصبح لونها ذهبيًّا.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

بالصور.. 7 وصفات لعشاق الجبنة من مطبخ سوبرماما

تؤكل مع

موضوعات أخرى
لماذا تحدث الغازات المهبلية؟ وما خطورتها؟
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon