طريقة عمل متبل الشمندر التركي

طريقة تحضير متبل الشمندر التركي

1. اسلقي الشمندر في قدر به كمية من الماء، واتركيه حتى يغلي، ثم غطي القدر، واتركيه على نار هادئة لمدة 45 دقيقة حتى ينضج.
2. قشري الشمندر، وضعيه في محضر الطعام، واهرسيه ناعمًا، ثم أضيفي باقي المقادير عدا البقدونس، واخلطي جيدًا.
3. ضعي الشمندر في طبق التقديم، وزينيه بأوراق البقدونس والقليل من زيت الزيتون، وقدميه على مائدة الطعام.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.