طريقة عمل خبز التندوري

  • 120 دقيقة
  • 8 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

مقبلات

مقادير خبز التندوري

  • 5 أكواب دقيق
  • ½ 2 ملعقة صغيرة خميرة فورية
  • 5 ملاعق كبيرة سكر
  • كوب ماء دافئ
  • بيضة كبيرة
  • 3 ملاعق كبيرة حليب
  • ملعقة صغيرة ملح
  • ملعقة كبيرة زيت
  • 4 ملاعق كبيرة زبدة

طريقة تحضير خبز التندوري

  1. في وعاء ضعي الخميرة وملعقة من السكر وربع كوب من الماء الدافئ واتركيها لمدة 10 دقائق
  2. أضيفي السكر والماء والحليب والملح والدقيق إلى الخميرة واخلطيهم إلى أن تتكون عجينة طرية ومتماسكة
  3. ادهني العجينة بالزيت وغطيها واتركيها لمدة ساعة
  4. قسمي العجين إلى كور متوسطة الحجم (حوالي 16 كورة) وغطيها واتركيها 30 دقيقة
  5. افردي العجين
  6. ادهني الصاج بالزبدة واخبزي عليها العجين حتى يحمر ثم اقلبيها على الوجه الآخر
  7. يمكن إضافة بعض النكهات إلى الخبز كالثوم والزعتر وحبة البركة والأعشاب

 

تؤكل مع

موضوعات أخرى
لماذا تحدث الغازات المهبلية؟ وما خطورتها؟
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon