طريقة عمل موزاريلا ستيك

طريقة تحضير موزاريلا ستيك

1. اخلطي الدقيق والنشا في طبق، ثم اخلطي البقسماط المطحون والملح والثوم البودرة في طبق آخر، ثم اخفقي البيض مع الماء في وعاء متوسط الحجم.
2. مرغي أصابع الموزاريلا المجمدة في خليط الدقيق والنشا، ثم اغمسيها في خليط البيض، ثم غطيها بالبقسماط.
3. ضعي أصابع الموزاريلا في الفريزر مدة 60 دقيقة حتى تتماسك.
4. سخني زيتًا غزيرًا في مقلاة على نار متوسطة، ثم اقلي أصابع الموزاريلا حتى يصبح لونها ذهبيًا مدة 30 ثانية تقريبًا.
5. صفي أصابع الموزاريلا من الزيت جيدًا، ثم قدميها فورًا مع صوص من اختياركِ.

یظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقییمك للوصفة.