طريقة عمل موزاريلا ستيك

    • 30 دقيقة
    • 8 أشخاص
    • 438.7 سعرة حرارية

    تم تسجيل التقييم بنجاح

    مقبلات

    مقادير موزاريلا ستيك

    • ½ كيلو (500 جم) أصابع جبن موزاريلا مجمدة.
    • ٢ بيضة.
    • ½ كوب (125 مل) ماء.
    • ½ 1 كوب (300 جم) بقسماط مطحون.
    • ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) ملح.
    • ½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) ثوم بودرة.
    • كوب (150 جم) دقيق متعدد الاستعمالات.
    • ½ كوب (75 جم) نشا.
    • زيت للقلي.

    طريقة تحضير موزاريلا ستيك

    1. اخلطي الدقيق والنشا في طبق، ثم اخلطي البقسماط المطحون والملح والثوم البودرة في طبق آخر، ثم اخفقي البيض مع الماء في وعاء متوسط الحجم.
    2. مرغي أصابع الموزاريلا المجمدة في خليط الدقيق والنشا، ثم اغمسيها في خليط البيض، ثم غطيها بالبقسماط.
    3. ضعي أصابع الموزاريلا في الفريزر مدة 60 دقيقة حتى تتماسك.
    4. سخني زيتًا غزيرًا في مقلاة على نار متوسطة، ثم اقلي أصابع الموزاريلا حتى يصبح لونها ذهبيًا مدة 30 ثانية تقريبًا.
    5. صفي أصابع الموزاريلا من الزيت جيدًا، ثم قدميها فورًا مع صوص من اختياركِ.

    یظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقییمك للوصفة.

    المصدر:
    Fried Mozzarella Cheese Sticks

    تؤكل مع

    علامات تخبرك بحب زوجك لكِ
    Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon