طريقة عمل كشنة الأرز على الطريقة السعودية

  • 20 دقيقة
  • 5 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

مقبلات

مقادير كشنة الأرز على الطريقة السعودية

  • 2 بصلة كبيرة مقطعة شرائح رفيعة.
  • ¼ كوب زيت.
  • ¼ كوب زبيب.
  • ¼ كوب لوز مقشر ومحمص.
  • ¼ كوب صنوبر محمص.
  • ½ ملعقة صغيرة كمون.
  • ملح وفلفل أسود.
  • أرز أبيض مسلوق.

طريقة تحضير كشنة الأرز على الطريقة السعودية

  1. على نار متوسطة سخني الزيت، ثم أضيفي البصل واتركيه حتى يُصبح لونه ذهبيًّا.
  2. أضيفي الملح والفلفل الأسود والكمون، ثم قلبي لمدة دقيقة.
  3. أضيفي الزبيب والصنوبر واللوز، وقلبي لمدة 3 دقائق.
  4. ارفعي الخليط من الزيت وصفيه على مناديل.
  5. ضعي الأرز في أطباق التقديم ثم ضعي فوقه خليط البصل (الكشنة).

تؤكل مع

موضوعات أخرى
4 أماكن لا تزيلي الشعر منها بالنتف
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon