طريقة عمل كيكة الكريب

  • 80 دقيقة
  • 6 أشخاص
  • 538 سعرة حرارية

تم تسجيل التقييم بنجاح

حلويات

مقادير كيكة الكريب

  • ½1 كوب (360 مل) حليب
  • كوب (150 جم) دقيق
  • ½ كوب (100 جم) سكر
  • 4 بيضات
  • 3 ملاعق كبيرة (45 جم) زبدة ذائبة
  • ملعقة صغيرة (5 مل) فانيليا سائلة
  • ¼ ملعقة صغيرة (1.25 جم) ملح
  • 3 أكواب (600 جم) كريمة مخفوقة أو كريم باتسيير أو كاسترد
  • صوص شوكولاتة أو كراميل أو فراولة

طريقة تحضير كيكة الكريب

  1. ضعي الحليب والدقيق والسكر والملح والبيض والفانيليا والزبدة في الخلاط الكهربائي، واخلطي جيدًا حتى تمتزج المكونات.
  2. ضعي الخليط في وعاء كبير، ثم غطيه بكيس، واتركيه جانبًا لمدة 15 – 20 دقيقة.
  3. على نار متوسطة، سخني مقلاة غير قابلة للالتصاق، ثم ادهنيها بنقطة زيت أو زبدة.
  4. صبي ¼ كوب من العجين، وافرديه حتى يُغطي قاع المقلاة، ثم اتركيها لمدة دقيقتين.
  5. اقلبي الكريب على الجهة الأخرى، واتركيها لمدة دقيقة، ثم ارفعيه في طبق.
  6. كرري هذه الخطوات مع باقي العجين، حتى تنتهي من باقي كمية العجين.
  7. ضعي الطبقة الأولى من الكريب، ثم ضعي طبقة من الكريمة، ثم الكريب، ثم الكريمة، وهكذا حتى تنتهي من كمية الكريب.
  8. زيني الوجه بالفواكه وصوص الشوكولاتة أو الكراميل أو الفراولة.

يمكنكِ استبدال الكريمة بالنوتيلا، ويمكنكِ أيضًا إضافة بعض ألوان الطعام إلى العجين، لتحصلي على كريب ملون.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

تؤكل مع

موضوعات أخرى
supermama
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon