طريقة عمل كون بيتزا

طريقة تحضير كون بيتزا

1. سخني الفرن عند درجة حرارة 360 درجة.
2. شكلي ورق القصدير إلى 12 شكل مخروطي (أو قرطاس).
3. قطعي العجين إلى 12 قطعة متساوية الحجم، ثم افرديها ولفيها على ورق القصدير.
4. ضعيها في صينية ثم أدخليها الفرن عند درجة حرارة 300 لمدة 5 – 10 دقائق.
5. أخرجيها ثم أزيلي ورق القصدير.
6. ضعي القراطيس في أكواب تدخل إلى الفرن، ثم احشي كون البيتزا بالجبنة، ثم الصلصة ثم اللحمة والبيبروني والفلفل الألوان والأخضر ثم الجبنة.
7. ضعيها في الفرن مرة أخرى لمدة 5 دقائق.