طريقة عمل كنافة بالمكسرات والصنوبر

مقادير كنافة بالمكسرات والصنوبر
- ½ كيلو كنافة.
- ½ 1 كوب زبد مُذاب.
- 2 كوب مكسرات مجروشة.
- كوب صنوبر محمص.
- 2 كوب شربات أو قِطر.
- آيس كريم فانيليا أو كريمة مخفوقة.
- 5 ملاعق كبيرة فستق مطحون.
طريقة تحضير كنافة بالمكسرات والصنوبر
- سخني الفرن عند درجة حرارة 180.
- في وعاء كبير، ضعي الكنافة، وافركيها قليلًا.
- أضيفي الزبد، وقلبي جيدًا، ثم وزعي نصف كمية الكنافة في صينية مدهونة بالزبد.
- وزعي المكسرات والصنوبر فوق الكنافة، ثم ضعي باقي الكنافة فوق المكسرات.
- ضعي الصينية في الفرن لمدة 40 دقيقة، حتى يُصبح لونها ذهبيًا.
- صبي الشربات فور خروجها من الفرن، ثم قطعيها إلى مربعات.
- ضعي قليلًا من الفستق في منتصف كل مربع، ثم قدميها مع الكريمة أو الآيس كريم.