طريقة عمل كبيبة الجمبري
مقادير كبيبة الجمبري
- كيلو جمبري مقشر ونظيف
- ½ 1 كوب برغل مطحون
- 1 بصلة كبيرة مفرومة
- 2 ملعقة صغيرة نعناع جاف
- 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
- 2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة
- 2 ملعقة كبيرة شبت مفروم
- ملح وفلفل أسود
طريقة تحضير كبيبة الجمبري
- في محضر الطعام، ضعي الجمبري وافرميه جيدًا.
- في وعاء كبير، ضعي الجمبري، والبرغل، والبصل، والنعناع، والشبت، والبقدونس، والكزبرة، والملح، والفلفل واخلطيهم جيدًا.
- شكلي عجين الجمبري على شكل أقراص.
- ضعيها في ماء مغلي حتى تنضج، ولكن لا تضعيها كلها دفعة واحدة.
- حمري الكبيبة في الزيت الساخن.
مشاركة المقالة
- Share via Facebookفيسبوك
- Share via Twitterتويتر
