إذا كنتِ من عاشقات القهوة، فإن أقل تغيير في طعمها قد يفسد مزاجكِ، وعادةً ما يتعرض لهذه المشكلة، من يعتمدن في تناولها على الماكينة الخاصة بإعدادها، ويرجع سبب هذا التغير في طعم القهوة إلى رواسبها التي تعلق بالماكينة ولا تزول حتى مع غسلها جيدًا بالماء. إذ تحتوي القهوة على زيوت لا يسهل التخلص منها بالماء، وحتى المياه نفسها تترك بالماكينة رواسب معدنية، وهو ما يؤدي إلى بطء عملها، وانسداد فلترها، وضعف عملية التقطير، فتخرج القهوة مرة المذاق، وطعمها غير مألوف. في هذا المقال، نقدم لكِ طريقة تنظيف ماكينة القهوة بأكثر من مكون طبيعي، حتى تضمني خلوها تمامًا من أي عفن أو بكتيريا، وتحصلي على قهوة بالمذاق المحبب لكِ، فواصلي القراءة.
طريقة تنظيف ماكينة القهوة بالخل
من المهم عزيزتي تنظيف ماكينة القهوة بعد كل مرة تستخدمينها فيها، ابدئي بغسل الأجزاء القابلة للإزالة بصابون الأطباق، للتخلص من القهوة المترسبة والزيوت العالقة بها، وامسحي السطح الخارجي بقطعة من القماش المبلل لمسح أي بقايا قهوة محترقة وملتصقة بالسطح، واتركي غطاء الماكينة مفتوحًا بعد غسلها، حتى تجف أجزاؤها لتجنب نمو البكتيريا والجراثيم فيها.
يُنصح أيضًا بتنظيف ماكينة القهوة بالخل مرة على الأقل شهريًّا، فهو يساعد على التخلص من أي رائحة غير مرغوب فيها، وإزالة بقايا القهوة العالقة بالفلتر، والبقع الصعبة في الوعاء، والقضاء على الجراثيم التي قد تنمو في الماكينة، ولتنظيف ماكينة القهوة بالخل اتبعي هذه الخطوات:
- أفرغي وعاء القهوة، واشطفيه وتخلصي من أي بقايا قهوة عالقة بالفلتر.
- حضري خليطًا من الخل والماء بنسب متساوية.
- صبي الخل المخفف في وعاء القهوة، حتى يمتلئ.
- ركبي وعاء القهوة، وأديري الماكينة نصف دورة، وبعد انتهائها أديري الماكينة دورة كاملة، وفي منتصف الدورة أوقفي ماكينة القهوة، واتركيها لمدة ساعة.
- بعد مرور الساعة، أديري ماكينة القهوة مرة أخرى، واتركيها حتى تنتهي.
- فكي الوعاء مرة أخرى، واسكبي خليط الخل، واملئيها بالماء، ثم أديري الماكينة دورة كاملة، وكرري هذه الخطوة مرتين مع السماح لماكينة القهوة بأن تبرد لمدة نصف ساعة بين كل دورة وما تليها.
- امسحي السطح الخارجي للماكينة بقطعة من القماش النظيف، واتركي الأجزاء حتى تجف في الهواء، ثم ركبيها بعد أن تجف تمامًا.
طريقة تنظيف ماكينة القهوة بصودا الخبز
البيكنج صودا أو بيكربونات الصوديوم من المكونات الشهيرة التي تُستخدم لأغراض التنظيف، يمكنكِ تنظيف ماكينة القهوة باستخدامها، إذ تساعدك في التخلص من بقايا القهوة ورائحة الماكينة، بفاعلية أقراص التنظيف نفسها، ما يضمن لكِ مذاقًا رائعًا لقهوتكِ، فقط اتبعي الخطوات التالية:
- أفرغي وعاء القهوة كما ذكرنا في الطريقة السابقة، واشطفي الأجزاء والفلتر بالماء جيدًا.
- أضيفي ربع كوب من صودا الخبز إلى وعاء القهوة، واملئي الوعاء بالماء الدافئ.
- تأكدى من ذوبان صودا الخبز في الماء قبل تشغيل ماكينة القهوة، حتى لا تتسبب في انسداد الفلتر.
- أديري ماكينة القهوة دورة تشغيل كاملة.
- اتركي الماكينة لمدة نصف ساعة بعد انتهاء دورة التشغيل، ثم فكيها واشطفيها بالماء.
- املئي الوعاء بالماء مرة أخرى، وشغلي الماكينة مجددًا لضمان التخلص من أي بقايا للقهوة وصودا الخبز، وكرري الطريقة مرة شهريًّا.
طريقة تنظيف ماكينة القهوة باستخدام عصير الليمون
يعد عصير الليمون من المنظفات الطبيعية القوية، وحموضته تعادل حموضة الخل، ولكن يُفضل استخدام عصير الليمون أحيانًا عن الخل، لرائحته المحببة غير النفاذة، ويمكنكِ تنظيف ماكينة القهوة بعصير الليمون كالآتي:
- اشطفي الماكينة من بقايا القهوة، واملئيها بالماء.
- أضيفي لوعاء القهوة ثلث كوب من عصير الليمون، وأديري الماكينة دورة كاملة.
- اتركي الماكينة لمدة نصف ساعة، ثم اسكبي خليط الليمون، واملئيها بالماء، ثم أديري الماكينة مرة أخرى.
- اشطفي الوعاء، ويمكنكِ إعداد القهوة بعدها، وقد تشعرين بعدها بأن لقهوتك نكهة ليمون خفيفة. إذا أزعجكِ الأمر يمكنكِ إعادة غسل الماكينة بدورة كاملة بالماء فقط، أو إضافة ربع كوب ملح إلى عصير الليمون والماء في بداية التنظيف للتخلص من الرائحة، كذلك يساعد الملح في التخلص من أي بقايا أو رواسب بالوعاء أو الفلتر.
في النهاية، أخبرناكِ طريقة لتنظيف ماكينة القهوة بأكثر من مكون متوافر لديكِ في المنزل، قد تغنيكِ عن أقراص التنظيف التي عادةً ما تكون باهظة الثمن، اختاري الطريقة التي تناسبك، وكرريها مرة شهريًّا، واحرصي على تنظيف الماكينة بعد كل استخدام لإطالة عمرها، ومنع انسداد الفلتر.
قد تعانين من طول المدة التي تقضينها في الأعمال المنزلية، تعرفي إلى نصائح وحيل ستوفر عليكِ الكثير من الوقت والجهد في قسم التنظيف والتنظيم.
