طريقة عمل مكرونة سهلة وسريعة

مقادير مكرونة سهلة وسريعة
- ½ كيلو (500 جم) مكرونة أي نوع
- ¼ كيلو (250 جم) سوسيس مقطع شرائح
- 2 كوب (500 مل) عصير طماطم مركز
- ½ 2 كوب (625 مل) ماء مغلي
- ½ كوب (100 جم) أوراق ريحان طازجة ومقطعة
- 2 ملعقة كبيرة (30 مل) زيت زيتون
- ملح وفلفل أسود
تعرفي على: نوع المكرونة المناسب لكل وصفة
طريقة تحضير مكرونة سهلة وسريعة
- في وعاء على نار متوسطة، ضعي جميع المقادير، وقلبيها جيدًا، ثم اتركيها حتى تغلي.
- اتركي المكرونة على النار مع التقليب كل فترة حتى لا تلتصق ببعضها البعض لمدة 10-15 دقيقة حتى تنضج وتجف السوائل.
- ضعي المكرونة في أطباق التقديم، وزينيها بالجبن البارميزان، ثم قدميها ساخنة.
تعرفي على: 7 أنواع للصوص قدميها مع المكرونة