طريقة عمل مكرونة بالبشاميل بالتونة

طريقة تحضير مكرونة بالبشاميل بالتونة

1. سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. على نار متوسطة، ضعي الزيت ثم أضيفي البصل وقلبي حتى يكتسب لونًا ذهبيًا.
3. أضيفي التونة إلى البصل وقلبي ثم أضيفي الملح والفلفل الأسود وقلبي المكونات واتركيها على نار هادئة.
4. لتحضير صلصة البشاميل، على نار متوسطة، ضعي الزبد ثم أضيفي الدقيق وقلبي حتى لا يتكتل.
5.  أضيفي الحليب تدريجيًا واستمري في التقليب حتى تحصلي على قوام صلصلة البشاميل المناسب.
6.  أضيفي الملح والفلفل الأسود إلى البشاميل وحركي الخليط.
7. اسكبي صلصة البشاميل فوق خليط التونة وقلبي جيدًا ثم اسكبيها فوق المكرونة المسلوقة.
8. ادهني صينية فرن بالزيت، وضعي الخليط السابق وفوقه الجبن وأدخليه الفرن 30 دقيقة.
9. أخرجي الصينية من الفرن وزيّنيها بالجبن وقدميها ساخنة.

اقرئي أيضًا: 4 وصفات بالبشاميل

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.