طريقة عمل مصلي دجاج تونسي

طريقة تحضير مصلي دجاج تونسي

1. رصي أفخاذ الدجاج والبطاطس والبصل في صينية فرن.
2. في وعاء، ضعي الكركم والبابريكا والزعتر والروزماري والملح والفلفل الأسود والثوم والزيت وملعقتين كبيرتين ماء ساخن، ثم قلبي جيدًا.
3. صبي التتبيلة فوق الدجاج والبطاطس والبصل، وتأكدي أنها تغطيها جيدًا.
4. اتركي الدجاج منقوعًا في التتبيلة من 15 إلى 30 دقيقة، ثم رصي شرائح الطماطم والفلفل الرومي فوقها، وصبي بقية الماء في الصينية.
5. سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، ثم ضعي المصلي في الفرن حتى ينضج ويتحمر الدجاج 40 دقيقة تقريبًا.
6. قدمي مصلي الدجاج التونسي مع الأرز أو الكسكسي.

یظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقییمك للوصفة.