طريقة عمل كريب بالجبن وصوص البيري

  • 80 دقيقة
  • 4 أشخاص

تم تسجيل التقييم بنجاح

إفطار

مقادير كريب بالجبن وصوص البيري

  • 3 أكواب (750 مل) حليب
  • 2 كوب (300 جم) دقيق
  • ¼ كوب (50 جم) زبدة ذائبة
  • 3 ملاعق كبيرة (38 جم) سكر أبيض
  • 3 بيضات كبيرة
  • ¼ كيلو (250 جم) جبن كريمي
  • ¼ كوب (40 جم) سكر بودرة
  • ملعقة صغيرة (5 مل) فانيليا سائلة

صوص البيري:

  • كوب (200 جم) توت أحمر
  • كوب (200 جم) توت أسود
  • كوب (200 جم) فراولة مقطعة
  • 2 ملعقة كبيرة (30 مل) عصير ليمون
  • ¼ كوب (50 جم) سكر
اقرئي أيضًا: 7 وصفات شهية بالجبن

طريقة تحضير كريب بالجبن وصوص البيري

  1. على نار متوسطة، ضعي التوت بنوعيه والفراولة وعصير الليمون والسكر، واهرسيه، ثم قلبيه باستمرار حتى يغلي الخليط ويغلظ قليلًا.
  2. في وعاء كبير، ضعي الدقيق والزبدة والسكر الأبيض والبيض والفانيليا، ثم صبي الحليب وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات.
  3. على نار متوسطة، سخني مقلاة غير قابلة للالتصاق، ثم ادهنيها بنقطة زيت.
  4. صبي ¼ كوب من العجين، حتى يُغطي قاع المقلاة، واتركيه لمدة دقيقة أو دقيقتين.
  5. اقلبي الكريب على الجهة الأخرى، واتركيه لمدة دقيقة، ثم ضعيه جانبًا حتى يبرد.
  6. في وعاء، ضعي الجبن والسكر البودرة، وقلبي جيدًا.
  7. افردي الكريب، ثم غطي نصفه بالجبن، ثم وزعي صوص البيري، ثم أغلقيه على شكل مثلث.
  8. ضعي مثلثات الكريب في طبق التقديم، ثم زينيها بالسكر البودرة، ثم قدميها.

يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.

تؤكل مع

موضوعات أخرى
ي
Share via WhatsappWhatsapp IconSend In MessengerMessenger IconShare via FacebookFacebook Icon
Share via FacebookFacebook IconShare via TwitterTwitter Icon